小编：10月16日，由海南省农业农村厅主办的“海南生鲜”品牌推介活动在成都举行。四川火锅 10月16日，由海南省农业农村厅主办的“海南生鲜”品牌推介活动在成都举行。四川省火锅协会组织当地100家火锅店领导参加川琼饮食文化盛会。 “四川火锅的‘灵魂’与海南糯米醋的‘韵味’，带来完美的‘姻缘’。”四川省火锅协会常务理事颜龙在致辞中表示，本次大会推介为四川火锅品类创新开辟了新思路。两地美食基因的邂逅 海南省农业农村厅党组成员、副厅长张立强 成都是一家以“来了就不想走”火锅闻名的龙索。街道和奴隶都弥漫着令人上瘾的火锅香味。海南,作为中国唯一的热带岛屿省份，拥有得天独厚的生态环境和气候条件，出产品质优良的食材。海南省农业农村厅副厅长张立强在致辞中介绍，近年来，海南大力打造全品类“海南生鲜”省级公共品牌，遵循“绿色、生态、健康、品质”的发展理念，推出了金沙、海纳红红红鲷鱼、东风螺、 石斑鱼。四川省火锅协会执行会长严龙表示，“四川火锅讲究的是‘一锅煮天下’的气度，能把各种食材的味道发挥出来。”严龙董事长指出，四川火锅的生命力在于对优质食材和特色的不断探索和结合。活动现场具体特别设置“一锅两种口味”专场。一边是川渝人熟悉的经典麻辣锅底，一边是海南特有的锅底渣醋，完美定义了本次活动“川琼风味融合”的主题。醋废料：火锅品类的创新理念。 “多年来，我们一直尝试将海鲜搬上火锅桌，但辛辣的味道抑制了海鲜的新鲜度。”严龙董事长表示，垃圾醋火锅的出现解决了这个问题。酒糟醋作为海南传统美食，酸辣开胃，风味独特，体现了海南人民的饮食智慧。不仅打开味蕾，还能完美去除粘腥味，增强新鲜感，尤其是与海鲜搭配时。活动现场，海南汇食食品、三坡食品科技、西北邦兴食品科技等多家其他企业则展示了各自独特的渣醋产品。海南粮醋与四川火锅的结合，给了消费者更丰富、更健康、更独特的选择。 “除了经典的麻辣之外，渣醋火锅的推出可以满足日益多样化的市场需求。”严龙董事长表示，马克西斯的创新不仅丰富了四川火锅的风味，也为优质海南食材进入四川市场搭建了一条“高速公路”。这些食材交换背后的产业契机，汇集了27道具有海南“海、陆、岛”风味的菜肴，从辣椒味的大坡文昌鸡到酱醋小海鲜，充分展现了海南部队祭祀的多样性。海南勤富食品的“海南红鲷鱼”、海肯海工的“金鲳鱼”、文昌水产A的东风螺、石斑鱼等优质海鲜协会的成立让四川火锅行业看到了食品配料的新可能性。海南自贸区封港行动将于今年12月18日启动，海南正迎来新的发展机遇。张立强副主任介绍，自贸港政策包括企业进口自用生产设备“零关税”、所得税、个人所得税等15%的税率等，为投资者打开了广阔的合作空间。四川火锅协会将积极发挥桥梁作用，鼓励会员单位与海南企业开展深度对接。通过火锅消费平台，优质的海南水产品和特色食材可以更快、更深地触达成都乃至全国消费者。随着海南自由贸易港政策的进一步推进，两地合作将有更多可能性。钍海南省农业农村厅向四川火锅行业发出邀请，参加12月4日至7日在海南举办的第28届国际热带农产品冬季博览会。四川火锅行业以更加开放的态度拥抱跨区域合作。当麻辣鲜美的味道遇见热带风味，当火锅文化遇见优质的海南食材，跨越山海的“联姻风味”必将为中国餐饮业注入新的活力。返回搜狐查看更多 当前网址：https://www.ajitaro.com//a/keji/1189.html 你可能喜欢的： 实际购买“三个王国杀 哪吒带飞的西南富豪， 佐利克：我敬佩中国所 油价每天下跌近10美元 留给马克龙的时间不多 严格保护！ Lofton 24+7 加图索（Gattuso）担任意 相信AI健康建议，一个 「DeepSeek惊恐」，为何 中国农民在非洲失踪了
